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上海湘菜協會成立,湘汝辣椒醬應聲到
發布者:湘汝食品   發布于:2019/10/10 11:16:28   點擊率:124

上海,一個國際化的大都市,也是創新發展的先行者。敢做敢拼的湘菜人深耕上海幾十年,打拼出了這樣一片天地。據不完全統計,上海已經擁有超過3000家湘菜店。為了能夠幫助更多的上海湘菜人建立組織,解決他們的實際問題,同時也是為了搭建一個相互交流的平臺,經過半年以來的籌備,上海湘菜協會終于于2019年8月25日成立了!

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湘汝辣椒醬作為湘菜重要的調味料,自然也不能缺席此次的大會。汝城縣繁華食品有限公司作為湖南省農業產業化龍頭企業,在會場設立了專門的展位。作為湖南特色食材的第一代表——辣椒,也被上海認可和接受(上海餐協思明會長詼諧的說,湖南人把上海人“帶壞”了,變成也吃辣了)。湘汝辣椒,本次亮相得到了很多好評!現場下單訂購的人很多,有自己認可后又拉著朋友再過來的。

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在廚藝大比拼環節,“許爺剁椒魚頭”用湘汝剁椒做了一個8斤重的剁椒魚頭,取名許爺吉尼斯剁椒魚頭!正是因為這個剁椒魚頭,引爆了大會現場,湘汝辣椒醬獲得湘菜大師的一致好評。

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